Non è un caso se questa pizzeria è tra le preferite delle star americane con si può veder anche dalle foto appese alla parete. John’s Pizzeria, situato al 278 di Bleecker Street, usa il metodo classico napoletano nel preparare la pizza ed il risultato si vede anzi, si gusta. Pomodoro e mozzarella ricordano molto quelli utilizzati in Italia e la cottura al forno a legna fa la differenza. Da John’s Pizzeria non si possono acquistare tranci ma solo pizze al piatto scegliendosi gli ingredienti. L’arredo del locale ed il personale non sono il massimo ma la pizza è tra le più buone di New York e costa il giusto. C’è un altro John’s Pizzeria a Times Square ma questo secondo locale non l’abbiamo ancora provato.
John’s Pizzeria, 278 di Bleecker Street